Xe đẩy bán phở lưu động

Xe đẩy nấu phở được thiết kế với nhiều tiện ích trong việc lắp đặt cũng như vận hành thiết bị. Với việc tích hợp bánh xe đẩy bạn có thể dễ dàng di chuyển đến địa điểm cần bán rất thuận lợi cho việc kinh doanh lưu động.

Sự tiện lợi cho công việc lưu động

Nồi nấu phở bằng điện được thiết kế có xe đẩy với phần chân đế có gắn 4 bánh xe được lắp đặt chắc chắn, có chốt cố định giúp người dùng đặt nồi dễ dàng ở khu vực mong muốn. Thiết bị rất tiện dụng cho các quán ăn vừa và nhỏ có lượng thực khách không đồng nhất đồng thời phù hợp với khu vực bếp và khu vực bán cách xa nơi ở, cần di chuyển ra ngoài khi bán và đẩy về nhanh chóng, dễ dàng.

Nồi nấu nước lèo inox xe đẩy có khả năng đun nấu tự động giúp việc nấu phở được nhanh chóng, đỡ vất vả cũng như có nhiều thời gian để phục vụ khách hàng hơn, bên cạnh đó các nồi hầm xương, nồi nấu lèo, nồi nhúng phở được tích hợp trên cùng một chiếc xe đẩy, khả năng di chuyển linh hoạt, mang lại sự tiện lợi, thoải mái cho người dùng.

Các sản phẩm này hiện nay thường được thiết kế có dung tích từ 25 đến 50 lít, được nhiều người dùng đánh giá là sản phẩm tiện ích cho các quán bán phở, bún bò dễ dàng vệ sinh nồi, đảm bảo an toàn khi sử dụng cũng như sản phẩm có giá thành rẻ mà còn mang đến sự tiện lợi so với việc đầu tư mua bộ nồi nấu phở bằng điện riêng biệt, giúp tiết kiệm chi phí đáng kể cho người tiêu dùng.

Nguyên lý hoạt động nồi điện nấu phở?

Nồi nấu phở inox bằng điện sử dụng nguồn điện để chuyển hóa thành nhiệt năng thông qua các bộ phận gia nhiệt được đặt phía dưới đáy nồi, bộ phận gia nhiệt này sẽ trực tiếp lan tỏa nhiệt từ đó đun sôi nước lèo bên trong lòng nồi. Với thiết kế máy thông minh giúp cho lượng nhiệt tỏa ra đều, nhiệt độ ở trong nồi luôn ổn định và đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Hiện nay có hai loại gia nhiệt được sử dụng phổ biến là thanh nhiệt và mâm nhiệt:

+ Nồi nấu phở inox thanh nhiệt sử dụng loại dây mai so nhiệt truyền thống, sản phẩm này có giá thành rẻ hơn loại nồi mâm nhiệt nên rất thích hợp cho các quán phở vừa và nhỏ.

+ Nồi điện nấu phở mâm nhiệt sử dụng chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng thông qua các đĩa nhiệt tròn, loại này chỉ mới xuất hiện trong vài năm gần đây với ưu điểm thiết kế gọn gàng, chịu nhiệt tốt.

Số lượng thanh nhiệt hay mâm nhiệt trong mỗi nồi nấu nước phở phụ tùy thuộc vào hai yếu tố là dung tích nồi điện nấu phở và thời gian sôi. Cân nhắc nhu cầu sử dụng, khả năng tài chính mà bạn có thể lựa chọn loại nồi thanh nhiệt hay nồi mâm nhiệt để sử dụng. Nhìn chung cả hai loại đều có độ bền cao, khả năng tỏa nhiệt tốt và mỗi loại đều sở hữu những ưu điểm riêng, phù hợp với từng loại mục đích sử dụng của người tiêu dùng. Vì vậy bạn nên cân nhắc thật kỹ về nhu cầu sử dụng thực tế của mình trước khi lựa chọn.

Thông qua hệ thống điều khiển được gắn trên thân nồi, bạn có thể dễ dàng căn chỉnh nhiệt độ đun nấu bằng cách vặn núm xoay trên bảng điều khiển với các mức nhiệt từ 30 – 110 độ C, tùy vào nhu cầu đun nấu mà bạn điều chỉnh sao cho hợp lý nhất.

Khi bắt đầu quá trình hầm xương, người dùng nên điều chỉnh mức nhiệt độ 100 độ C để nước trong nồi sôi mau hơn cho đến khi đạt được độ sôi cần thiết thì hạ thấp nhiệt độ xuống để hầm nhừ xương như vậy bạn có thể tiết kiệm được điện năng tiêu thụ.

Với các lò nấu phở bằng điện có dung tích sử dụng từ hai thanh nhiệt (hoặc mâm nhiệt) trở lên, bạn có thể tắt bớt 1 thanh nhiệt bằng cách vặn núm điều chỉnh nhiệt độ về số 0 độ lúc này 1 thanh nhiệt tắt đi và thanh nhiệt khác vẫn còn hoạt động nên giữ được nhiệt độ luôn nóng và có thể phục vụ thực khách bất kỳ lúc nào.

Hướng dẫn cách dùng nồi điện nấu phở

Đầu tiên hãy quan sát ở thân nồi có các chiết áp và đèn báo. Trong đó bao gồm hai núm vặn và ba đèn báo (02 đèn xanh và 01 đèn đỏ). Ở đây mỗi cặp đèn báo và núm vặn sẽ điều khiển 1 thanh nhiệt hoặc mâm nhiệt. Đèn đỏ sáng báo hiệu nồi đang được kết nối với nguồn điện. Đèn xanh sáng là đèn báo thanh nhiệt, mâm nhiệt đang hoạt động.

Hướng dẫn sử dụng như sau: Khi bắt đầu nấu, bạn sẽ vặn các núm vặn lên mức nhiệt độ ở mức tối đa là 110 độ C. Khoảng 15 đến 20 phút sau thì nước trong nồi nấu phở sẽ sôi lên 110 độ C. Lúc này, bạn cần điều chỉnh núm xoay ở nhiệt độ vừa đủ để tiết kiệm điện năng.

Hướng dẫn cách vệ sinh nồi điện nấu phở

Vệ sinh nồi điện bán phở đúng cách là một trong các bước quan trọng để giúp nồi nấu phở hoạt động ổn định, hiệu quả cũng như giúp cho nồi được bền bỉ, tăng tuổi thọ sử dụng lâu dài.

Bước 1: Ngắt hết nguồn điện trước khi làm vệ sinh nồi nấu bún phở.

Bước 2: Xả nước dùng còn thừa thông qua van xả nước.

Bước 3: Lấy hết các ống trụng phở, rổ đựng xương ra bên ngoài và rửa sạch các bộ phận đó.

Bước 4: Tiến hành vệ sinh bên trong nồi bằng cách xả nước sạch loại bỏ các cặn bám, vụn xương bên trong nồi.

Bước 5: Dùng dụng cụ vệ sinh, nước rửa chén để chà rửa nồi sạch sẽ bên trong lẫn bên ngoài nồi sau đó rửa lại với nước sạch nhiều lần.

Bước 6: Dùng khăn sạch lau khô phía trong và bên ngoài nồi, đảm bảo nồi đã khô ráo trước khi đem bảo quản.

>>> Xem thêm

Kinh nghiệm chọn mua nồi nấu phở

Phân loại nồi nấu phở điện

Nồi nấu phở, cấu tạo, nguyên lý hoạt động, hướng dẫn cách dùng