Nhà bếp đỡ mất thời gian trong việc chuẩn bị nhiều phần ăn cho nhân viên

Tủ hấp cơm công nghiệp là một thiết bị nhà bếp được thiết kế để phục vụ cho nhu cầu hấp cơm với số lượng nấu nhiều, sử dụng ở các nhà hàng, khách sạn, căn tin và các cơ sở ăn uống có nhu cầu nấu nhiều suất ăn trong một khoảng thời gian nhanh chóng.

Tủ sản xuất ra nhằm mục đích giảm thiểu vất vả công việc cho các nhà bếp chuẩn bị suất ăn cho nhiều người cùng lúc, với khả năng phục vụ cho số đông người ăn như ở các công ty, các bữa tiệc, hội nghị. Mặc dù nấu với số lượng lớn nhưng luôn được đảm bảo chất lượng của thực phẩm vừa chín đều lại còn thơm ngon, hạt cơm vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng mà không bị nát hoặc khô.

Cấu tạo tủ hấp cơm công nghiệp

    Kiểu dáng được sản xuất là hình hộp chữ nhật với các góc cạnh chắc chắn, các khay cơm thiết kế xếp chồng thành tầng có thể tháo rời, đạt được tính thẩm mỹ cao phù hợp với rất nhiều không gian nhà bếp.

    Toàn bộ tủ hấp cơm công nghiệp đều được làm từ hai lớp thép không gỉ và lớp bông thủy tinh cách nhiệt, vừa tăng độ bền cho sản phẩm, vừa nâng cao khả năng cách nhiệt.

    Cửa tủ có trang bị thêm gioăng cao su để giúp tủ giữ được kín hơi trong quá trình nấu cơm.

    Tay nắm, khóa sản xuất bằng inox nhằm tránh tất cả các trường hợp bị biến dạng khi tiếp xúc với nhiệt độ cao.

    Tủ hấp cơm công nghiệp còn được lắp thêm bánh xe để giúp cho người sử dụng dễ dàng trong việc di chuyển đến vị trí khác trong những khi cần thiết phải di dời.

    Trang bị van điện từ cấp nước tự động, bên trong tủ được lắp đặt đồng hồ đo nhiệt đảm bảo an toàn.

    Ống xả phía sau với chức năng xả hơi để bảo đảm tính an toàn trong quá trình sử dụng.

    Bảng điều khiển điện linh hoạt có thể dễ dàng điều chỉnh theo mức yêu cầu.

Nguyên lý hoạt động của tủ hấp cơm như thế nào?

Tủ hấp cơm công nghiệp sử dụng nguồn nhiệt để làm nước trong tủ hấp từ trạng thái lỏng thành hơi nước, sau đó hơi nước sẽ được đẩy vào khoang nấu cơm, hơi nước sẽ được thẩm thấu vào các hạt gạo giúp chúng được nấu chín. Sau khi cơm nấu chín thì tủ sẽ tự động chuyển sang chế độ giữ ấm để cho cơm không bị khô cứng.

Lợi ích khi sử dụng tủ hấp cơm

Việc sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp mang lại nhiều lợi ích cho các doanh nghiệp trong ngành ẩm thực và dịch vụ ăn uống. Dưới đây là một số lợi ích chính:

    - Tiết kiệm thời gian: Tủ hấp cơm công nghiệp có khả năng hấp cơm một lượng lớn trong một khoảng thời gian ngắn, giảm thời gian so với việc hấp cơm truyền thống. Điều này rất quan trọng trong các nhà hàng và cơ sở ẩm thực có nhu cầu nấu ăn với số lượng người ăn nhiều.

  -  Tiết kiệm nhân công: Tủ hấp cơm tự động và có khả năng nấu nhanh chóng, giúp giảm sự phụ thuộc vào lao động nhân công. Điều này giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí nhân công và tăng hiệu suất làm việc.

 -   Đồng đều và chất lượng cơm: Tủ hấp cơm công nghiệp được thiết kế để nấu cơm đồng đều và chín tới, đảm bảo chất lượng và hương vị cơm tốt nhất.

 -  Quản lý được lượng cơm nấu: Dựa vào dung tích lớn của tủ, bạn có thể nấu một lượng cơm lớn và quản lý được số lượng bữa ăn cần thiết.

-   Tính hiệu quả năng lượng: Một số mô hình tủ hấp cơm công nghiệp được thiết kế để tiết kiệm năng lượng, giúp giảm chi phí vận hành và đồng thời giảm tác động đến môi trường.

 -   An toàn và thuận tiện sử dụng: Tủ hấp cơm công nghiệp thường có các tính năng an toàn như bảo vệ quá nhiệt, khóa an toàn, giúp người sử dụng yên tâm khi vận hành.

  -  Khả năng xử lý hàng loạt: Phù hợp cho các doanh nghiệp ẩm thực có nhu cầu nấu cơm hàng loạt, như nhà hàng, khách sạn, căn tin công nghiệp, nơi cần phục vụ nhanh chóng cho số lượng lớn người.

   - Giữ ấm cơm lâu dài: Một số tủ hấp cơm có chức năng giữ ấm, giúp cơm được duy trì ở nhiệt độ lý tưởng cho thời gian dài sau khi đã nấu chín.

Tiện ích cho người dùng

    Dung tích lớn: Tủ hấp cơm công nghiệp thường có dung tích lớn để có thể hấp một lượng cơm đủ cho nhiều người dùng.

    Nhiều khay hấp: Có nhiều khay hấp để bạn có thể hấp cùng lúc nhiều bữa ăn khác nhau.

    Chế độ điều khiển tự động: Tủ được trang bị chế độ điều khiển tự động, giúp điều chỉnh thời gian và nhiệt độ hấp để đảm bảo cơm được chín đều và ăn ngon miệng.

    Chức năng giữ ấm: Nhiều mô hình có chức năng giữ ấm giúp duy trì độ ấm trong tủ để cơm không bị khô khi được hấp.

    Chất liệu chống dính và dễ làm sạch: Tủ hấp cơm công nghiệp thường được làm từ chất liệu chống dính và dễ lau chùi, giúp bảo quản và làm sạch tủ một cách dễ dàng.

    Khả năng giữ ấm: Một số tủ hấp cơm có khả năng giữ ấm cơm sau khi đã hấp xong để duy trì nhiệt độ.

    Hệ thống an toàn: Nhiều mô hình được trang bị các tính năng an toàn như khóa an toàn, bảo vệ quá nhiệt để ngăn chặn sự cố khi sử dụng.

    Thiết kế tiết kiệm năng lượng: Một số tủ được thiết kế để tiết kiệm năng lượng, giúp giảm chi phí vận hành, tối ưu hóa quy trình nấu ăn trong môi trường kinh doanh, giảm thời gian và công sức so với việc sử dụng các phương pháp truyền thống.

Tại sao cần sử dụng tủ hấp cơm?

Về sự tiện lợi

Tủ hấp cơm công nghiệp giúp các cơ sở nhà hàng, quán ăn nấu cơm nhanh. Chỉ việc đặt cơm vào tủ, bật công tắc điện và đợi 1 thời gian cơm sẽ được nấu chín.

Đa dạng về kích thước, dung tích sử dụng

Thị trường cung cấp nhiều kích thước và dung tích tủ hấp cơm khác nhau từ nhỏ đến lớn từ loại 1 khay, 2 khay, 4 khay đến các dòng 10, 15, 20 khay... có loại nấu 1 lúc 2 đến 10kg đến dòng sản phẩm nấu được cả trăm ký cho một lần nấu. Tuỳ vào từng nhu cầu và mục đích sử dụng người dùng có thể chọn lựa mua loại nào phù hợp nhất.

Cơm được nấu chín đều và ngon

Việc dùng tủ hấp cơm công nghiệp tuy nấu một lần với số lượng nhiều nhưng vẫn đảm bảo cơm được chín đều mà không bị nhão, cháy như khi mình nấu bằng phương pháp truyền thống.

Tiết kiệm công sức và thời gian

Có tủ hấp cơm chúng ta có thể nhanh chóng và dễ dàng có ngay mẻ cơm chín đều dễ dàng hoàn toàn không mất nhiều thời gian cũng như công sức phải đứng bếp canh chờ cơm nấu chín như nấu theo cách truyền thống.

Tóm lại, Inox Tuấn Khang An vừa mới trình bày ở trên cho thấy việc sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp mang lại nhiều ưu điểm về mặt tiện lợi, hiệu suất và chất lượng nấu ăn cho các doanh nghiệp trong ngành ẩm thực và dịch vụ ăn uống công cụ hỗ trợ cho những nhà bếp nấu cơm với số lượng lớn.

• CÔNG TY TNHH INOX TUẤN KHANG AN

  Địa chỉ: 63A Liên Ấp 2-6, X. Vĩnh Lộc A, H. Bình Chánh, TP.HCM

  Hotline: 0934.020.322

  Email: quangtuaninox@gmail.com

  Website: inoxtuankhangan.com