Chậu rửa công nghiệp trong gian bếp nhà hàng

Chậu rửa công nghiệp là sản phẩm bồn rửa công nghiệp cao cấp với thiết kế chuyên nghiệp, đẹp. Được sản xuất từ nguyên liệu inox 304 có độ sáng bóng cao, nhiều mẫu mã, kích thước đa dạng phù hợp với mọi không gian.

Tính ứng dụng thực tế của chậu rửa công nghiệp

Trong khu rửa của hệ thống bếp ăn công nghiệp

- Trong khu bếp nấu sơ chế thực phẩm là khâu quan trọng trong việc chế biến, đảm bảo vệ sinh trước khi chế biến.

- Đồng thời cũng là thiết bị để rửa các dụng cụ trong gian bếp công nghiệp.

- Trong hệ thống bếp một chiều khu bếp yêu cầu tối thiểu là 03 hộc riêng biệt

- Dùng để tách riêng biệt các thực phẩm cùng loại (hộc rửa cá, rửa thịt, rửa rau)

Chậu rửa dùng để sơ chế thực phẩm

- Ngăn đầu tiên dùng để rửa rau củ quả và các loại thực phẩm chay, chúng được tách biệt với các loại thực phẩm khác.

- Ngăn thứ hai dùng để rửa các loại thịt nhằm tránh được vị tanh của cá làm ảnh hưởng đến các loại rau củ khác.

- Ngăn thứ ba dùng để rửa cá cũng như các loại hải sản được phục vụ trong thực đơn của nhà hàng.

Chậu rửa công nghiệp dùng rửa dụng cụ

- Trong lĩnh vực này, hộc chậu đầu tiên sử dụng để ngâm tráng các dụng cụ trong nhà bếp nhằm giúp các vết bẩn dầu mở khó rửa.

- Hộc chậu thứ hai được sử dụng rửa với các chất tẩy rửa chuyên dụng để rửa lại toàn bộ cho sạch sẽ.

- Hộc chậu thứ ba được đùng để tráng qua nước sạch cho các thiết bị, lúc này các dụng cụ được để ráo và chờ phục vụ cho những lần tiếp theo.

Kết cấu và kiểu dáng công nghiệp

- Kích thước chậu rửa công nghiệp cũng lớn và sâu hơn nên đảm bảo khối lượng rửa, sơ chế lớn trong hệ thống bếp công nghiệp.

- Lòng chậu sâu được chấn dập tỉ mỉ, sản phẩm thân thiện với môi trường, bảo vệ sức khỏe người dùng, tính năng chống ồn, chống ngưng tụ nước giúp tăng độ bền cho sản phẩm bồn rửa công nghiệp.

- Các thiết bị chậu rửa công nghiệp chính như: chậu rửa 2 hộc, chậu rửa 3 hộc, chậu rửa đôi có kệ song dưới máng rửa tay, chậu rửa đôi có vòi phun tráng.

Ưu điểm thiết kế của thiết bị

- Ngày nay, có thể nói sử dụng sản phẩm chậu rửa công nghiệp là một xu thế của thời đại, xuất hiện gần như hầu hết các gian bếp nhà hàng, khách sạn các khu bếp phục vụ công suất lớn để phục vụ nhu cầu làm sạch thực phẩm cũng như vệ sinh các thiết bị bếp đã qua sử dụng.

- Ngoài phục vụ việc bếp tại các nhà hàng, khách sạn chậu rửa công nghiệp còn đang dần có mặt tại các khu vệ sinh công cộng của trường học hay xí nghiệp để đáp ứng nhu cầu sử dụng của một số lượng cá nhân lớn.

- Thiết kế kệ song phía dưới vừa tiết kiệm diện tích không gian bếp, vừa để chén bát hay thực phẩm phía dưới cho ráo nước sau khi rửa, sơ chế.

CÔNG TY TNHH INOX TUẤN KHANG AN

Địa chỉ: 63A Liên Ấp 2-6, xã Vĩnh Lộc A, huyện Bình Chánh, TP.HCM

Hotline: 0934.020.322

E-mail: quangtuaninox@gmail.com

Website: inoxtuankhangan.com